Diät für Rektumkrebs
Ärzte empfehlen eine ausgewogene Ernährung bei Rektumkrebs, um die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu normalisieren und die Immunabwehr nach der Behandlung wiederherzustellen. Bei einem Appetitverlust, der für eine Krankheit im letzten Stadium charakteristisch ist, ist es wichtig, dass Vitamine, Makro- und Mikroelemente vollständig aufgenommen werden. Die Ernährung ist nach der Operation wichtig, um die Wahrscheinlichkeit eines erneuten Auftretens zu verringern.
Generelle Empfehlungen
Obst sollte in großen Mengen gegessen werden, zuerst abziehen und dann verlassen, wenn der Magen-Darm-Trakt die Schale gut verdaut. Früchte müssen frei von Pestiziden und Nitraten angebaut werden.
Um die Immunität des Patienten aufrechtzuerhalten und Komplikationen zu vermeiden, sollte die Ernährung auf den Empfehlungen der Ärzte basieren. Wichtige Empfehlungen:
- Dargestellt werden fraktionierte, häufige Mahlzeiten bis zu 6-7 Mal am Tag. Essen Sie jedoch nicht zu viel.
- Auf der Speisekarte stehen selenreiche Lebensmittel - Seefisch, Brokkoli und Hülsenfrüchte.
- Der Patient muss mindestens 200 g frische Beeren und Früchte pro Tag konsumieren.
- Um den Verdauungstrakt wiederherzustellen, sollte die Ernährung auf hausgemachten Milchprodukten basieren, ohne chemische Zusätze und Konservierungsstoffe hinzuzufügen. Kefir, Milch und ungesüßter Joghurt sind nützlich.
- Sie müssen mindestens 2 Liter Wasser pro Tag verbrauchen.
- Salate sollten wegen des hohen Tocopherolgehalts mit nicht raffinierten Ölen gewürzt werden. Vitamin blockiert freie Radikale und verhindert oxidative Reaktionen.
- Die Onkologie schließt frittierte, geräucherte und eingelegte Lebensmittel aus. Geschirr sollte gedämpft, gekocht oder gedünstet werden.
- Bei starker Erschöpfung und Verweigerung des Essens werden Ernährungstropfer verschrieben.
- Rotes Fleisch sollte durch frische Meeresfrüchte und Fisch ersetzt werden.
Gesundes Essen
Wenn Sie eine Diät gegen Rektumkrebs zusammenstellen, müssen Sie sich auf die folgenden Lebensmittel konzentrieren:
Art des Gerichts | Autorisiertes Produkt |
Grün und Gemüse | Kartoffeln |
Süße Paprika | |
Brokkoli | |
Gurke | |
Kürbis | |
Karotte | |
Topinambur | |
Dill | |
Buriak | |
Fleisch | Kalbfleisch |
Eine Henne | |
Rindfleisch | |
Truthahn | |
Hase | |
Meeresfrüchte und Fisch | Roter und weißer Fisch |
Kaviar | |
Innereien | Rinderleber |
Hühnerleber | |
Haferbrei | Buchweizen |
Haferflocken | |
Yachka | |
Weizen | |
Grieß | |
brauner Reis | |
Fermentierte Milchprodukte | Hüttenkäse |
Sauerrahm | |
Fettarme Milch | |
Käse | |
Brot | Roggen |
Vollkorn | |
Mit Kleie | |
Öle | Cremig |
Gemüse | |
Früchte | Avocado |
Erdbeere | |
Grapefruit | |
Kiwi | |
Orange | |
Johannisbeere | |
Ein Apfel | |
Wassermelone |
Von den Getränken für die Onkologie werden stilles Wasser, grüner Tee und verdünnte frische Säfte bevorzugt. Es wird nicht empfohlen, frisch gepresste Säfte auf leeren Magen zu trinken. Am nützlichsten sind Orangen-, Karotten-, Kürbis-, Tomaten-, Apfel- und Mandarinensäfte. Vor der Verwendung von Mineralwasser ist eine zusätzliche Konsultation mit einem Onkologen angezeigt.
Im ersten Stadium der Krankheit sind Kräuterinfusionen aus Wegerich, Wermut und Schafgarbe wirksam. Die abgekühlte Brühe sollte in Dosen von 250-300 ml pro Tag eingenommen werden..
Was du nicht essen kannst?
Wenn Rektumkrebs diagnostiziert wird, sollten die folgenden in der Tabelle aufgeführten Lebensmittel vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden:
Art des Gerichts | Verbotenes Essen |
Fleisch | Ente |
Schweinefleisch | |
Speck | |
Gans | |
Fett | |
Ein Fisch | Geräuchert |
Getrocknet | |
Dosen Essen | |
Gemüse und Gemüse | Sellerie |
Spinat | |
Schwede | |
Petersilienwurzel | |
Meerrettich | |
Knoblauch | |
Sauerampfer | |
Rettich | |
Steckrübe | |
Haferbrei und Nudeln | Perlgerste |
Hirsebrei | |
Pasta | |
Früchte und Beeren | Banane |
Getrocknete Früchte | |
Melone | |
Trauben | |
Nachspeisen | Kuchen |
Eis | |
Schokolade | |
Kekse | |
Gebäck-Creme |
Vermeiden Sie es, Kaffee zu trinken, insbesondere Espresso, starken schwarzen Tee und heiße Schokolade. Frische Säfte und gekaufte Säfte aus Trauben, Aprikosen und Pflaumen sind verboten. Es ist unmöglich, Kwas zu trinken, da im Magen ein Fermentationseffekt entsteht und der Magen-Darm-Trakt möglicherweise gestört ist. Alkohol ist während einer Notoperation am Rektum und der Einnahme von Medikamenten strengstens verboten..
Menü für die Woche
Die Diät für Rektumkrebs wird individuell auf der Grundlage des Krankheitsstadiums, der vorgeschriebenen Behandlung und der aufgetretenen Symptome zusammengestellt. Als Beispiel können Sie die Diät 7 Tage lang verwenden, wie in der Tabelle dargestellt:
Wochentag | Empfohlene Mahlzeiten | |||
Frühstück | Mittagessen | Mittagessen | Abendessen | |
Montag | Buchweizen mit Milch | Beerensalat | Kürbiscremesuppe | Rinderleber |
Grüner Tee | Fischknödel | Kartoffelpüree | ||
brauner Reis | Kefir | |||
Dienstag | Hüttenkäse-Auflauf | Gebackener Apfel | Vegetarische Suppe | Hasenkoteletts dämpfen |
Hagebuttenkochung | Gebackene Forelle | Geschmorte Bohnen | ||
Gekochter Brokkoli | Kräuterkochung | |||
Mittwoch | Haferflocken | Salat mit Käse und Kräutern | Buchweizensuppe | Hühnerbrust |
Wasser mit Zitronensaft | Karpfenkoteletts | Yachka | ||
Gebackene Aubergine | Karotte frisch | |||
Donnerstag | Milch | Obstsalat | Gebackener Lachs | Die Vinaigrette |
Getrocknetes Brot mit Käse | Gekochter Blumenkohl | Kräuterkochung | ||
Orange frisch | ||||
Freitag | Käsekuchen | Geriebene Karotte mit Apfel | Kapustnyak | Fischsoufflé |
Kürbissaft | Gekochtes Rindfleisch | Gegrilltes Gemüse | ||
Weizenbrei | Kefir | |||
Samstag | Joghurt | Hüttenkäse mit Beeren | Fastenzeit borsch | Gebackener Karpfen |
Grüner Tee | Karotte frisch | Gemüsesalat | Gegrillte Auberginen | |
Hagebuttenkochung | ||||
Sonntag | Rührei | Pfannkuchen | Brokkolipüreesuppe | Hüttenkäse-Auflauf |
Ein Apfel | Dampfkaninchenschnitzel | Ein Glas Kefir | ||
Orangensaft | Buchweizen |
Die postoperative Diät besteht aus pürierten und geriebenen Mahlzeiten. Der Schwerpunkt liegt auf Suppen und Müsli, die die Magenschleimhaut umhüllen. Es ist jedoch auch gekochtes Gemüse nützlich, das sich 7 Tage nach Entfernung des Tumors auflöst. Dann enthält die Diät grobe Ballaststoffe, die helfen, den Verdauungstrakt zu normalisieren.
Ernährung gegen Krebs
Allgemeine Beschreibung der Krankheit
Krebs ist eine Art bösartiger Tumor, der sich aus Epithelzellen entwickelt. Die Krankheit kann die Schleimhäute, die Haut und die inneren Organe einer Person betreffen.
Krebs wird je nach Organ, in dem er sich entwickelt, in verschiedene Typen unterteilt. Daher werden folgende Arten unterschieden: Krebs der Vagina, der Lunge (zusammen mit dem Pancost-Syndrom), des Kehlkopfes, der Lippe, des Magens, der Brust, der Blase, der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Niere und der Prostata, Dickdarm, Gebärmutterhals, Schilddrüse, Eierstöcke, Gehirn und mehr. Je nach Art des Krebses werden auch dessen Symptome unterschieden..
Gesunde Lebensmittel gegen Krebs
Für Krebs ist es sehr wichtig, sich unabhängig vom Stadium der Krankheit an die Grundsätze einer ausgewogenen, ausgewogenen Ernährung zu halten. Eine solche Diät hilft dabei, gesunde Körperzellen und Organgewebe wiederherzustellen, das Körpergewicht aufrechtzuerhalten, das Wohlbefinden zu verbessern, vor entzündlichen und infektiösen Prozessen zu schützen, eine normale Stoffwechselrate aufrechtzuerhalten und Erschöpfung zu verhindern.
Unter den nützlichen Produkten werden folgende unterschieden:
- 1 Bestimmte Arten von Grünpflanzen (Chlorella, grüne Erbsen, Blaualgen, Kohl, Löwenzahnblätter, grüner Senf, Brennnessel), die große Mengen Chlorophyll enthalten und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Tumore und Mikroben erhöhen; die Phagozytose stimulieren.
- 2 Rot-orange, gelb und orange Gemüse und Obst, die reich an Carotinoiden (Lutein, Beta-Carotin, Lycopin) sind und krebsbekämpfende Eigenschaften haben. Dazu gehören Karotten, Aprikosen, Zucchini, Zitrusfrüchte, Tomaten. Carotinoide können freie Radikale in Lipiden zerstören, die Immunantwort erhöhen und die Zellen vor UV-Strahlung schützen.
- 3 Blaues, lila oder rotes Gemüse und Obst enthalten Anthocyane, die Antioxidantien sind, die Wirkung freier Radikale neutralisieren, Entzündungen lindern, die Ressourcen des Körpers aktivieren, um Karzinogenen, Viren zu widerstehen und Schadstoffe und Chemikalien zu entgiften. Dazu gehören: Rüben, Brombeeren, Blaubeeren, Kirschen, rote und lila Trauben, Blauschimmelkohl.
- 4 Brokkoli, Ananas und Knoblauch haben entgiftende und krebsbekämpfende Eigenschaften, da sie würzige graue Bestandteile enthalten, die das Risiko von N-Nitroso-induziertem Krebs verringern.
- 5 Kreuzblütler (Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli, grüner Senf, Rübe, Rettich) enthalten Indol, das die entgiftenden Eigenschaften der Leber aktiviert und chemische Karzinogene im Körper bindet.
- 6 Grüner Tee hat schützende Eigenschaften.
- 7 Granatäpfel, Trauben, Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren enthalten Ellagsäure, die eine krebserzeugende Oxidation in Zellmembranen verhindert.
Volksheilmittel gegen Krebs
Bei dieser Krankheit werden je nach Sorte Volksheilmittel eingesetzt. Bei Hautkrebs können Sie beispielsweise Folgendes verwenden:
- Salbe aus Schöllkraut- oder Ringelblumenblüten oder Sumpfkraut (je ein Teil Kräuterpulver, je 2,5 Teile Butter und Honig);
- Karottensaft (fünfmal täglich oral für einen Esslöffel eingenommen);
- Quarklotionen (alle drei bis vier Stunden wechseln);
- frisch zerkleinerte Feigen und Feigen zur äußerlichen Anwendung;
- Aloe-Blätter (geschnittene Blätter auf die betroffene Stelle auftragen);
- Sedum Kraut ätzend (Kräuterpulver zur äußerlichen Anwendung verwenden).
Die richtige Ernährung bei Rektumkrebs ist ebenso notwendig wie Luft
Autor: Alexey Shevchenko 14. Juli 2017 23:35 Kategorie: Überlebensprobleme
Grüße, liebe Leser des Blogs von Alexei Shevchenko "Gesunder Lebensstil". Heute möchte ich das Gespräch über die Merkmale der Krebsdiät fortsetzen und dem Thema - Ernährung bei Rektumkrebs - einen Artikel widmen.
Rektumkrebs und Ernährung haben einen direkten Zusammenhang
Der Endteil des Verdauungstraktes - das Rektum - kommt hauptsächlich mit den Substanzen in Kontakt, die aus dem Körper entfernt werden müssen. Es scheint, dass das Ausgangsmaterial, aus dem sich in wenigen Stunden die Fäkalien bilden, nicht viel ausmachen sollte, aber es ist es dennoch nicht. Onkologische Erkrankungen des Rektums hängen auf direkteste Weise von der Ernährung ab, die eine Person einhält.
Es gibt eine absolut zuverlässige Bestätigung dafür. In den USA, wo diese Art der Onkologie extrem verbreitet ist, assoziieren Ärzte mehr als 80% der Diagnosen von "Rektumkrebs" mit einer Diät, die mit verschiedenen Fetten übersättigt ist. In den USA werden jedes Jahr 130.000 neue Fälle dieses Krebses registriert.
Es steht an dritter Stelle unter allen Krebsarten bei Amerikanern, und in den letzten Jahren hat die Inzidenz stetig zugenommen, wobei Männer häufiger krank wurden als Frauen. Das Risiko, an Krebs zu erkranken, steigt mit dem Alter, und die meisten Fälle sind Menschen im Alter von 65 bis 74 Jahren. Überraschenderweise hängt das Krebsrisiko stark von der Nationalität ab. Am allerwenigsten leiden die Japaner unter dieser Krankheit und vor allem die Afroamerikaner und aschkenasischen Juden.
Forscher der Cleveland Clinic (Ohio, USA) glauben, dass ein Überschuss an Fett eine tödliche Gefahr für den Menschen darstellt, sei es ein Transfett-Hamburger mit Schmalzfüllung oder ein trendiger veganer Avocado-Toast, der kein einziges Gramm Cholesterin enthält. Übermäßige Leidenschaft für beide erhöht das Risiko, im Laufe der Zeit an Rektumkrebs zu erkranken, erheblich.
Achtung: Diese Bananen können Krebs verursachen
Bananen gelten als sehr gesundes Lebensmittel mit hohem Kaliumgehalt. Diese Frucht wirkt sich aufgrund der großen Menge an Vitamin B6 positiv auf Herz und Nerven aus. Eine kürzlich von der Ökotest-Organisation durchgeführte Studie hat jedoch gezeigt, dass die tropischen Früchte für die Deutschen gefährlich sein können..
Tatsache ist, dass Bananen Pestizidrückstände enthalten können. Fast alle Studien haben gezeigt, dass die Pestizide Imazalil und Bifenthrin, die in vielen Bananen enthalten sind, Krebs verursachen können. Ein besonders hoher Pestizidgehalt wurde nicht nur in der Haut, sondern auch im essbaren Teil der Frucht festgestellt. Es wurde festgestellt, dass die folgenden Produkte besonders viele Pestizide enthalten:
- Bananen von Chiquita
- "Hola Banana!", Die in Netto-Läden verkauft werden
- Bananen Rewe Beste Wahl
- Bananen der Marke Bonita, erhältlich in Kaufland Stores
- Bananen "süß und samtig", die in Penny Stores verkauft werden
Öko-Bananen haben sich für die Analyse gut bewährt. Nur wenige Marken enthalten eine extrem kleine und ungefährliche Menge an Chemikalien, da sie nicht zur Ernte verwendet werden. Die folgenden Früchte erhielten eine gute Bewertung:
- BanaFair, Bananen im Naturland erhältlich
- Bio-Bananen One World - verkauft bei Aldi Süd
- BioBio-Bananen sind in Netto-Geschäften erhältlich
- Bio-Bananen des Edeka-Netzwerks
- "K-Bio" -Bananen werden in Kaufland-Läden verkauft
Ernährung für die Onkologie. Diät für Krebspatienten
Die Rolle der richtigen Ernährung ist schwer zu übertreiben. Wenn wir krank sind, kann gesundes Essen helfen, die Krankheit zu bekämpfen. Daher kann die Rolle der richtigen Ernährung in der Onkologie nicht verringert werden..
Ist es so wichtig, in der Onkologie richtig zu essen?
Wenn wir uns für ungesunde Lebensmittel mit Konservierungsstoffen, Stabilisatoren und Geschmacksverstärkern für Lebensmittel entscheiden, tragen wir nicht nur nicht zur Verbesserung der Gesundheit bei, sondern provozieren auch den Ausbruch vieler Krankheiten, einschließlich Krebs. Wenn jedoch eine einfache Vorbeugung der Onkologie mit Hilfe einer richtigen Ernährung als ineffektive Aktivität und Zeitverschwendung erscheint, ist eine Diätbehandlung mit einem bereits bestehenden Krebs während oder nach der medizinischen Behandlung von entscheidender Bedeutung, um den Zustand von Krebspatienten zu stabilisieren.
Eine ausgewogene Ernährung unterstützt einen normalen Stoffwechsel, füllt den Körper mit Vitaminen und Mineralien, die für das Verdauungssystem notwendig sind, verhindert aber auch die Bildung freier Radikale, die das Organgewebe negativ beeinflussen können.
Bei Patienten mit malignen Neoplasmen (Karzinomen) wird der Stoffwechsel gestört, da der Tumor eine erhebliche Menge an Glukose, Vitaminen und Eiweiß benötigt und gleichzeitig giftige Abfallprodukte in das Blut des Patienten wirft. Dies geht mit Vergiftungen, Gewichtsverlust und schwerer Schwäche einher. Wenn während der Krankheit Blutungen auftreten, können Anzeichen einer Anämie und ein Sauerstoffmangel im Gewebe auftreten, was den Zustand des Patienten mit Onkologie weiter verschärft..
Ein Merkmal der Ernährung eines onkologischen Patienten ist, dass, wenn es notwendig ist, eine große Auswahl an Produkten abzulehnen, es möglich ist, dem Patienten die Onkologie mit der erforderlichen Menge an Kalorien und Nährstoffen zu versorgen. Und bei bestimmten Arten von Tumoren (im Magen, Darm, Kehlkopf, Mundhöhle) ist dies schwer zu erreichen. In solchen Fällen greifen sie zusätzlich zur normalen Ernährung auch auf die Infusion oder enterale (unter Verwendung einer Sonde) Einführung zusätzlicher Gemische und Substanzen zurück. Dies geschieht häufig, wenn der Patient zu unheilbaren Krebspatienten gehört, d.h. wenn es keine Hoffnung mehr auf ein gutes Ergebnis der Krankheit gibt.
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Diät für die Onkologie
Eine Diät gegen die Bildung von Krebszellen sollte aus einer großen Menge pflanzlicher Lebensmittel bestehen: Gemüse und Obst, Getreide und Hülsenfrüchte, Ballaststoffe. Sie sollten jedoch kein Fleisch aus der Diät streichen und die mageren Sorten Kalbfleisch, Truthahn, Kaninchen bevorzugen. Es ist notwendig, Fisch, der reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist, und Meeresfrüchte in die Nahrung aufzunehmen, wenn Jod in der erforderlichen Menge vorhanden ist.
Der erste Schritt zu einer solchen Diät sollte jedoch die Ablehnung krebserregender Lebensmittel sein, die Krebs verursachen: Fast Food, Würstchen, geräuchertes Fleisch und Fisch, Kartoffelchips, verschiedene Fertiggerichte, Süßwaren, kohlensäurehaltige zuckerhaltige Getränke usw..d.
Wenn der Zustand des Verdauungssystems des krebskranken Patienten dies zulässt, sollte die Diät leicht verfügbare Kohlenhydrate in Form von Nüssen, Honig, getrockneten Früchten (getrocknete Aprikosen, Rosinen, Datteln), Keksen oder Schokolade enthalten.
Ernährungsregeln für Krebs
Die Diät für die Onkologie muss auf jeden Fall mit dem Arzt vereinbart werden, da es wichtig ist, die genauen Daten zu Ort, Stadium und Malignität der Tumorbildung zu kennen. Nach jeder Behandlung, beispielsweise einer Chemotherapie bei bösartigen Tumoren, und nach einer Operation ist es ratsam, die Ernährung in Absprache mit dem Onkologen zu überarbeiten. In diesem Fall sollte die Diät leicht verdauliche Lebensmittel enthalten und Lebensmittel, die die maximale Menge an Proteinen und Kohlenhydraten zur Erholung und Regeneration liefern können. Verwenden Sie zur Berechnung das Verhältnis: Für 1 kg menschliches Gewicht werden bis zu 30-40 Kilokalorien benötigt. Demnach kann der ungefähre Kaloriengehalt der Diät berechnet werden..
Wichtig! Die Mahlzeiten sollten zu 55% aus Kohlenhydraten, zu 30% aus Fett und zu 15% aus Eiweiß bestehen.
Im Falle der Onkologie müssen die obligatorischen einfachen Anforderungen für das Essen und die Zubereitung erfüllt werden:
- Essen Sie Lebensmittel bei Raumtemperatur, schließen Sie Lebensmittel aus, die sehr heiß sind oder aus dem Kühlschrank stammen.
- Kauen Sie das Essen gründlich, um die Verdauung zu verbessern. Dies ist besonders wichtig für Patienten mit Magen-Darm-Krebs;
- Es ist ratsam, gekochte Lebensmittel zu essen, frittierte Lebensmittel auszuschließen. Das Braten verschlechtert den Zustand des Körpers im Allgemeinen und der Leber im Besonderen.
- 5 bis 7 mal täglich in kleinen Portionen (ca. 250 g pro Portion) essen;
- Essen Sie nur frische Lebensmittel, lagern Sie Fertiggerichte nicht länger als mittags.
- Für diejenigen, die sich einer Magenresektion unterzogen haben, muss das Essen in einem Mixer gemahlen werden.
- Trinken Sie mindestens 2 Liter stilles Wasser pro Tag, Sie können es aus dem Wasserhahn kochen.
Welche Lebensmittel sollten Sie gegen Krebs essen?
Unter Berücksichtigung langjähriger Forschung können einige Lebensmittel identifiziert werden, die die Entwicklung von Tumoren verhindern, d.h. verlangsamen sein Wachstum. Sie enthalten Substanzen mit Antioxidantien, Krebsmedikamenten und sogar Substanzen, die die Immunität erhöhen. Die richtige Ernährung kann nicht nur Krebs verhindern, sondern auch Krebspatienten eine zusätzliche Heilungschance geben.
Die Liste der für die Onkologie nützlichen Produkte umfasst:
- Fettarme Fischsorten;
- Hülsenfrüchte und Getreide, Soja;
- Brokkoli (anderes Kreuzblütlergemüse)
- Tomaten;
- Knoblauch und Zwiebeln;
- Beeren, Früchte;
- Grüner (schwarzer) Tee.
Fisch trägt aufgrund seines Gehalts an Omega-3-Fettsäuren zur Normalisierung des Fettstoffwechsels bei, verhindert die Bildung freier Radikale und die Oxidation in Zellen. Diejenigen, die Fisch anstelle von fettem Fleisch bevorzugen, sind weniger fettleibig und weniger diabetisch, verhindern ein Wiederauftreten des Tumors (Metastasen).
Hülsenfrüchte und Getreide (Spargel, Kichererbsen, Linsen, Erbsen, Buchweizen, grüne Bohnen), Sojabohnen enthalten eine ausreichende Menge an Spurenelementen, Vitaminen und Ballaststoffen. Außerdem versorgen sie den Körper mit der richtigen Menge an Kalorien, ohne Fettleibigkeit zu verursachen, was einer der Risikofaktoren für die Bildung von bösartigen Tumoren sein kann. Hülsenfrüchte und Körner enthalten Chymotrypsin und Trypsin, die dazu beitragen, die Wachstumsrate aggressiver Zellen (Antikrebsstoffe) zu verringern. Soja-Derivate haben krebsbekämpfende Eigenschaften und reduzieren die Nebenwirkungen von Bestrahlung oder Chemotherapie.
Brokkoli enthält mehrere Substanzen, die eine Antitumorwirkung haben - Lutein, Sulforaphan, Indol-3-Carbinol. Als Ergebnis von Untersuchungen wurde festgestellt, dass Brokkoli bei Lungen-, Blasen-, Prostata- und Brustkrebs sehr nützlich ist. Das Risiko für Lungenkrebs beim systematischen Verzehr von Brokkoli über einen Zeitraum von 10 Jahren wird um fast ein Drittel reduziert, und bei Männern, die mindestens 300 g Brokkoli pro Woche konsumieren, halbiert sich das Risiko für Blasenkrebs fast. Besonders gute Ergebnisse beim Verzehr von Brokkoli werden erzielt, wenn Sie gedämpften Jungkohl verwenden.
Kohl und Blumenkohl, Brunnenkresse (Kreuzblütler) haben ähnliche Eigenschaften. Weißkohl kann den Östrogenspiegel normalisieren und die Bildung von Brust- und Prostatakrebs beeinträchtigen. Wenn es im Gebärmutterhals präkanzeröse Prozesse gibt (Dysplasie), bekämpfen die im Kohl vorhandenen Komponenten Krebszellen.
Lycopin in Tomaten ist ein starkes Antioxidans. Lycopin hemmt das Wachstum vorhandener Tumoren und hilft, dass die antioxidativen Eigenschaften des Körpers besser wirken. Wenn Tomaten roh verzehrt und als Saft (Paste) getrunken werden, kann dies zu einer Verringerung des Volumens bestimmter Arten von Tumoren (Prostata, Lunge, Brustkrebs) führen. Als vorbeugende Maßnahme werden Tomaten verwendet, um das Risiko für Darm-, Gebärmutterhals- und Bauchspeicheldrüsenkrebs zu verringern..
Knoblauch hat eine antimikrobielle Wirkung und verbessert aufgrund der darin enthaltenen Phytoncide die Arbeit von Lymphozyten und Makrophagen. Es enthält eine Substanz (Diallylsulfid), die im Kampf gegen bösartige Neubildungen (Prostatakrebs, Magen, Darm, Haut) sehr wirksam ist. Die Verwendung von Knoblauch ist noch wirksamer als die BCG-Therapie bei Blasenkrebs.
Für eine positive Wirkung müssen Sie jeden Tag eine Knoblauchzehe essen, es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass es möglich ist, die Arbeit des Magen-Darm-Trakts sowie das Auftreten von Bauchschmerzen und Erbrechen zu steigern. Aufgrund seiner gerinnungshemmenden Eigenschaften ist es nicht erforderlich, Knoblauch mitzunehmen, wenn die Blutgerinnung beeinträchtigt ist oder wenn blutverdünnende Medikamente eingenommen werden, sowie vor der Operation. Zwiebeln haben ähnliche, aber weniger ausgeprägte Eigenschaften.
Beeren (Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Maulbeeren, Brombeeren, Erdbeeren) und Früchte (Zitrone, Mandarine, Apfel, Grapefruit, Banane, Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen), Trauben und etwas Gemüse (zum Beispiel) Rüben oder Kürbis) enthalten viel Vitamin C und andere nützliche Inhaltsstoffe - Lycopin, Beta-Carotin, Ellagsäure, Quercetin und Lutein. Zitrusschalen werden oft zum Brauen mit Tee verwendet..
Trauben (hauptsächlich in der Schale und in den Samen) enthalten eine Substanz namens Resveratrol, die Antioxidantien enthält, die das Auftreten genetischer Mutationen in den Körperzellen verhindern. Diese Substanz stoppt die Entwicklung von Entzündungsprozessen, die sowohl Ursache als auch Folge von Krebs sind. Manchmal wird empfohlen, eine kleine Menge Wein zu konsumieren, der als therapeutisches und prophylaktisches Mittel für Krebspatienten wirken kann.
Aufgrund der östrogenähnlichen Substanzen in Trauben, die das Wachstum von Brustkrebs erhöhen, sollten Frauen mit Krebsvorstufen und Brustkrebs Trauben mit Vorsicht verwenden..
Das Trinken von grünem Tee ist aufgrund seiner antioxidativen Polyphenole (Epigallocatechingallat oder Catechingallat, das das Tumorwachstum verlangsamt) zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krebs vorteilhaft. Ein ähnlicher, aber weniger ausgeprägter Effekt kann aus schwarzem Tee erzielt werden. Durch das Stoppen der zerstörerischen Wirkung freier Radikale erhöht Tee die Antitumoraktivität des Körpers, stört das Wachstum bestehender Neoplasien, indem er die Wachstumsrate der Blutgefäße in ihnen verringert. Tatsächlich handelt es sich um ein Antikarzinogen.
Um eine positive Wirkung zu erzielen, müssen Sie täglich etwa 3 Tassen grünen Tee trinken. Bei Herzproblemen (Arrhythmien) oder Organen des Magen-Darm-Trakts sollten Sie dies nicht übertreiben..
Sie können auch andere Produkte erwähnen, die für Krebserkrankungen nützlich sind. Sie können Honig, Propolis, Gelée Royale und Pollen verwenden. Sie sind aufgrund ihrer entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung bei Darm- und Brustkrebs nützlich.
Sehr nützlich: Algen, Braunalgen (Spirulina, Dulse, Wakame, Chlorella, Kombu), Shiitake-Pilze (Erhöhung der Immunität und Verringerung der Schwellung und Schwellung des Neoplasmas), Nüsse (Walnüsse, Erdnüsse) und Samen (Kürbis, Sonnenblume, Sesam, Leinsamen), Olivenöl.
Möchten Sie ein Angebot für die Behandlung erhalten?
* Nur unter der Bedingung, dass Daten zur Krankheit des Patienten vorliegen, kann ein Vertreter der Klinik eine genaue Schätzung für die Behandlung berechnen.
Blattgemüse: Spinat, Salat, Senf, Luzerne, Kümmel, Pastinaken, Petersilie enthalten eine erhöhte Menge an essentiellen Nährstoffen, Mineralien, Vitaminen und Aminosäuren. Chlorophyll ist auch in den Blättern vorhanden, aus denen wir natürliches Eisen erhalten..
Einige aromatische Kräuter sind sogar in der Onkologie sehr nützlich - sie verbessern den Stoffwechsel und tragen zur Verringerung der Wachstumsrate von Krebstumoren bei. Diese Kräuter umfassen: Minze, Thymian, Majoran, Nelken, Rosmarin, Basilikum, Kreuzkümmel.
Von den Gewürzen sollten Kurkuma und Zimt beachtet werden, die das Auftreten von Krebs verhindern können. Zur besseren Aufnahme sollte Kurkuma mit Ingwer (oder schwarzem Pfeffer) verzehrt werden. Während des Essens wird empfohlen, einen Teelöffel Kurkumapulver einzunehmen. Ingwerwurzel hat Antitumor-Eigenschaften. Es ist besser, es in Form eines Suds oder gerieben zu verwenden. Ingwer kann auch Krebs Übelkeit reduzieren. Es muss jedoch von der Diät ausgeschlossen werden, wenn in naher Zukunft eine Operation geplant ist..
Mit Hilfe von Chilischoten wird auch die Bildung von Krebszellen verlangsamt. Ein ähnlicher Stoppeffekt wird erzielt durch: rote Rüben, Karotten und anderes Gemüse und Obst, gelblich oder rötlich gefärbt.
Viele Ärzte raten dazu, dunkle Schokolade in kleinen Dosen zu essen (nützlich für die Prostata), in denen Kakao 70% nicht überschreitet.
Was kann man mit Onkologie nicht essen
Zusätzlich zu den empfohlenen Produkten für die Onkologie und im Verlauf ihrer Behandlung gibt es Produkte, deren Verwendung bei dieser Krankheit kontraindiziert ist:
- Alkoholische Getränke, Kaffee, kohlensäurehaltige Getränke;
- Konserven, Gurken, Marinaden;
- Geräucherte Produkte, gefrorene Halbzeuge;
- Gebratenes Fett jeglicher Art, Schmalz;
- Sprudel;
- Zucker;
- Lebensmittel, die Essig enthalten;
- Vollmilch (andere Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte wie Kefir sind zulässig);
- Hefe;
- Mehl, Backwaren, Margarine;
- Mayonnaise, Ketchup;
- Schmelzkäse;
- Sehr würzige, salzige und fettige Lebensmittel.
Schlechte Gewohnheiten wie Rauchen gelten als zusätzlicher Schlag für den Körper.
Video: Was gibt es für Patienten mit Onkologie??
Einige Arten von Krebs und Ernährungsgewohnheiten mit ihnen
Für einige Krebsarten sind spezielle Arten der Ernährung erforderlich - spezielle Lebensmittel. Dies gilt direkt für Patienten mit Erkrankungen des Verdauungssystems nach der Operation während der Chemotherapie.
Bei der Diagnose von Magenkrebs (Rektum), zu scharfen, frittierten oder fettigen Lebensmitteln sind Gewürze kontraindiziert. Lebensmittel, die die Sekretion von Magensaft erhöhen (eingelegtes Gemüse, Alkohol, kohlensäurehaltige Getränke), sind ebenfalls verboten. Bevorzugt werden Suppen, Müsli, Hackfleisch, verschiedene Pürees, Früchte. Bei einer Operation beinhaltet die Diät eine vorübergehende absolute Verweigerung der Nahrungsaufnahme durch den Mund für 2 bis 6 Tage. Alle notwendigen Nährstoffkomponenten werden durch einen intravenösen (parenteralen) Tropfen verabreicht. Später ist es möglich, Nährstoffmodule enteral (durch ein Röhrchen) zu füttern, die einen einzigen Nährstoff enthalten: Proteine, Fette oder Kohlenhydrate.
Bei Darmkrebs sollten Lebensmittel leicht verdaulich sein, pflanzliche Lebensmittel, Gemüse, Fisch und Pflanzenöl sollten bevorzugt werden. Essen Sie keine Lebensmittel, die die Gasbildung erhöhen (Trauben, Kohl). Alkohol ist definitiv ausgeschlossen. Die Mahlzeiten sollten fraktioniert sein. Ähnliche Prinzipien sollten für Leberkrebs befolgt werden.
Bei Brustkrebs werden bestimmte Lebensmittel empfohlen, um die Bekämpfung von Neoplasien in diesem Bereich zu unterstützen. Dazu gehören: Soja, Kürbis, Karotten, Spinat, Lachs, Kabeljau, Seehecht, Heilbutt.
Merkmale von Diäten nach der Operation
Patienten in der postoperativen Phase dürfen fermentierte Milchprodukte (Hüttenkäse), Eier, Fisch und Tee (Gelee) essen. Später kann die Liste der zugelassenen Produkte erweitert werden, aber einige Produkte: gebratene und geräucherte Gerichte, Gewürze, Süßigkeiten und Alkohol, es wird keinen Platz darin geben. Nützliches Getreide, Kleie, das die Peristaltik normalisieren kann und Verstopfung vorbeugt. Aber Reis und Nudeln sind verbotene Lebensmittel..
In Gegenwart eines Kalorifikators zur Entfernung von Kot müssen Patienten (insbesondere schwerkranke Bettlägerige) das richtige Trinkschema einhalten (Vermeidung von Dehydration). Auf der Speisekarte stehen Kohl, Hülsenfrüchte, Eier, Gewürze, Apfel- und Traubensaft, Nüsse - etwas, das zur Gasbildung führen kann.
Die Diät für die Onkologie im Stadium 4 hat je nach Lage des Neoplasmas ihre eigenen Eigenschaften, aber alle Patienten benötigen eine kalorienreiche Spezialernährung, da der Krebs eine erhebliche Menge an Energie, Aminosäuren, Glukose, Vitaminen und Proteinen "füttert".
Krebs-Kachexie oder mit anderen Worten Erschöpfung (Schwächung) des Körpers, das Schicksal aller Patienten mit fortgeschrittenen Formen der Onkologie. Appetitlosigkeit oder sogar völlige Abneigung gegen Lebensmittel im Allgemeinen oder gegen bestimmte Lebensmittel wie Fleisch ist möglich. Oft weigert sich ein onkologischer Patient zu essen und muss seinen Appetit steigern, was durch Diversifizierung der Ernährung mit Rezepten für neue Gerichte erreicht werden kann. Zusätzlich zu einer guten Ernährung müssen Patienten Vitamine trinken, Multivitamine und Mineralien in Tabletten einnehmen, Medikamente, die den Mangel an Eisen, Magnesium und Selen ausgleichen. Haben Sie keine Angst vor dem Verzehr von Kohlenhydraten. Viele Menschen denken, dass ein bösartiger Tumor eine erhöhte Menge an Glukose verbraucht. Dies ist eine Kontraindikation für seinen Verbrauch. Es ist jedoch notwendig, den Energieverbrauch des Körpers des Patienten zu berücksichtigen. Daher ist die Kompensation seiner eigenen Bedürfnisse die Hauptaufgabe der Ernährung.
Merkmale der Ernährung nach Chemotherapie
Bei der Durchführung einer Chemotherapie und in den Pausen zwischen den Kursen wird empfohlen, Lebensmittel aus vier Gruppen zu essen:
- Protein;
- Molkerei;
- Brot und Cerealien;
- Gemüse und Früchte.
Während der Chemotherapie muss die Menge an Flüssigkeit, die Sie trinken, auf 2 Liter pro Tag erhöht werden, wenn die Nieren arbeiten und der Urin normal ausgeschieden wird. Es ist nützlich, Säfte zu trinken - Karotten, Äpfel, Rote Beete, Himbeeren, und im Allgemeinen ist es gut, Säfte zu verwenden.
Wenn der Patient ständig krank ist und Erbrechen auftritt, muss der Verbrauch von Milch, zu süßer (Zucker in großen Mengen ist schädlich für den Patienten) und fetthaltigen Lebensmitteln reduziert werden. Es ist ratsam, Atemübungen zu machen, kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen und nach den Mahlzeiten nicht viel Wasser zu trinken, damit der Magen nicht zu voll wird. Es ist notwendig, auf Gewürze und Produkte mit starkem Geschmack zu verzichten, und unmittelbar vor der Einführung von Chemotherapeutika oder wenn eine Bestrahlung erforderlich ist, ist es für Krebspatienten besser, nicht zu essen.
Es gibt viele Arten von Diäten, die für die Onkologie empfohlen werden: proteinfrei, proteinfrei, alkalisch, universell usw. Wir können jedoch sagen, dass der behandelnde Arzt jede Diät einzeln verschreibt, egal wie gut sie ist, und zwar nicht nur aufgrund der Krankheit, sondern auch unter Berücksichtigung vieler anderer Faktoren.
Bewertungen
Nach einer Operation am Magen zur Entfernung des Tumors musste ich eine Diät machen. Lange Zeit war es schwierig, sich an das Fehlen einiger Produkte zu gewöhnen, aber dann bekam ich einen Geschmack und versuchte sogar, mein Ernährungsmenü mit erlaubten Produkten zu diversifizieren.
Ich habe gehört, dass man mit Onkologie sowohl roten als auch schwarzen Kaviar essen kann, und kürzlich habe ich gelesen, dass er fetten Fisch wirklich durch gesundes Omega3 ersetzen kann.
Ernährung gegen Krebs
Eine angemessene Ernährung für Krebs ist der wichtigste Bestandteil der erfolgreichen Behandlung von bösartigen Neubildungen. Die Hauptaufgaben der Diät-Therapie bestehen darin, den Körper vor krebserregenden Vergiftungen zu schützen, die Aktivität von Antitumor-Abwehrfaktoren (Antiblastom-Resistenzsysteme) zu erhöhen und den plastischen und Energiebedarf eines Krebspatienten zu decken. Darüber hinaus spielt die Ernährung gegen Krebs eine wichtige Rolle bei der Verhinderung eines erneuten Auftretens der Pathologie und der Beschleunigung der Rehabilitation nach einer toxischen Behandlung (Chemotherapie oder ionisierende Strahlung)..
Überblick über Krebs
Täglich bilden sich im menschlichen Körper Hunderttausende von Krebszellen. Das Immunsystem zerstört sie jedoch schnell und sendet spezielle "Verteidiger" -Zellen an das Neoplasma. Dieser Prozess wird als Apoptose oder geplanter Zelltod bezeichnet. Mit einer Abnahme der Aktivität dieser Zellen ist das Immunsystem jedoch nicht immer in der Lage, maligne Antigene zu erkennen. Infolgedessen bleiben einige der mutierten Zellen am Leben und beginnen sich unkontrolliert zu vermehren. Nach zwei oder drei Teilungen sind darin erbliche Defektzeichen behoben. Nach dem vierten Reproduktionszyklus werden atypische Zellen in maligne Neoplasien umgewandelt (Onkogenese).
Faktoren, die eine Abnahme der natürlichen Antitumorabwehr hervorrufen:
- chemische Karzinogene (Tabakverbrennungsprodukte, mit Konservierungsmitteln gesättigte Lebensmittel, Industrieabfälle, synthetische Arzneimittel);
- biologische Karzinogene (Epstein-Barr-Virus, Adenoviren, Papillomviren, Herpesviren).
- physikalische Karzinogene (radioaktive, elektromagnetische, ultraviolette, Röntgenstrahlung);
- endogene Karzinogene (Toxine und Abfallprodukte infolge von Stoffwechselstörungen);
- genetische Veranlagung (Chromosomendefekte).
Denken Sie daran, dass die Hauptaufgabe der Ernährung bei Krebs nicht darin besteht, das Tumorwachstum zu verlangsamen, sondern den Körper vor krebserregenden Vergiftungen zu schützen.
Ernährung gegen Krebs
In Anbetracht der Tatsache, dass das Immunsystem eine Schlüsselrolle im Kampf gegen Tumorprozesse spielt, ist es äußerst wichtig, die Aktivität des krebserregenden Systems zu erhöhen, um den Zustand eines Krebspatienten zu verbessern..
Weitere Ziele der Diät-Therapie bei Krebs:
- Verbesserung der Entgiftungsfunktion der Leber;
- Beschleunigung der Regeneration gesunder Gewebe;
- Normalisierung des Stoffwechsels (einschließlich der Synthese von Enzymen, Hormonen, schützenden Antikörpern);
- Sättigung des Körpers mit Energie und plastischen Ressourcen;
- Beschleunigung der Entfernung von Toxinen und Toxinen;
- Aufrechterhaltung der Homöostase (koordinierte physiologische Prozesse).
Lebensmittel mit Anti-Krebs-Eigenschaften:
- Algen (Spirulina, Chlorella, Wakame, Kombu, Dulce). Enthält starke Inhibitoren des Wachstums von Krebszellen - Fucoxanthin, Fucoidan, Phycocyanin.
- Blattgemüse (Luzerne, Zwiebel, Knoblauch, Spinat, Sellerie, Petersilie, Salat, Kreuzkümmel, Pastinake, Karotte, Weizenkeime, Senf). Die Pigmentzusammensetzung von Grünpflanzen wird durch Chlorophyll dargestellt, das eine natürliche Quelle für organisches Eisen ist. Diese Substanz verhindert eine Schädigung des genetischen Materials der Zelle, neutralisiert die Wirkung von Lebensmittelkarzinogenen, stimuliert die Produktion von Enzymen und schützenden Antikörpern, verbessert die rheologischen Parameter des Blutes, beschleunigt die Phagozytose (den Prozess der Absorption von Fremdstoffen) und wirkt entzündungshemmend auf den Verdauungstrakt. Darüber hinaus enthalten Blattgemüse viele essentielle Nährstoffe (Vitamine, Mineralien und Aminosäuren)..
- Orange, rotes und gelbes Obst und Gemüse (Zitronen, Tomaten, Kürbisse, Karotten, Grapefruits, Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen, Äpfel, Mandarinen, Rüben). Die Zusammensetzung der Produkte enthält starke Antioxidantien (Lycopin, Beta-Carotin, Ellagsäure, Lutein, Quercetin), die die natürliche Antitumorabwehr des Körpers erhöhen, oxidativen Stress neutralisieren und Körperzellen vor ultravioletter Strahlung schützen.
- Kreuzblütler (Weißkohl, Blumenkohl und Rosenkohl, Brokkoli, Radieschen, Kohlrabi, Rübe). Sie enthalten starke Antitumorelemente (Indol, Glucosinolat), die die Keimrate neuer Gefäße in "Krebsherden" verringern, die Selbstzerstörung bösartiger Zellen auslösen und die Entgiftungsfunktion der Leber erhöhen.
- Imkereiprodukte (Honig, Propolis, Bienenbrot, Pollen, königliche Milch). Dieses Lebensmittel hat antitumorale, antioxidative, immunmodulatorische, entzündungshemmende, antitoxische, analgetische und regenerative Wirkungen auf den Körper..
- Wilde Beeren (Kirsche, Cranberry, Brombeere, Blaubeere, Himbeere, Erdbeere, Maulbeere, Erdbeere, Johannisbeere, Süßkirsche). Das Peeling von Arzneimitteln enthält viele Antioxidantien und angiogene Inhibitoren, die die Entwicklung von Metastasen verhindern, freie Radikale absorbieren, Entzündungen im Gewebe reduzieren und die Wirkung exogener Toxine neutralisieren. Darüber hinaus sind wilde Beeren reich an Ellagsäure, die der Bindung krebserzeugender Toxine an Zell-DNA entgegenwirkt, die Einkapselung von Tumorgewebe stimuliert und die Apoptose (Tod) bösartiger Tumoren auslöst..
- Hülsenfrüchte (Linsen, Erbsen, Sojabohnen, Kichererbsen, Spargel). Sie enthalten eine Vielzahl von Proteaseinhibitoren (Trypsin und Chymotrypsin), die die Teilung atypischer Zellen verlangsamen (aufgrund der Produktion hochaktiver Antikrebsenzyme), die Eliminierung toxischer Substanzen beschleunigen (nach Einsatz von Zytostatika und Strahlentherapie). Darüber hinaus versorgen Bohnen den Körper mit hochwertigem Protein - dem "Baumaterial" für Muskelgewebe..
- Fruchtsamen und Nüsse (Walnüsse, Leinsamen, Mandeln, Sesam, Sonnenblumen, Kürbis). Die Zusammensetzung dieser Produkte umfasst Lignane, die eine östrogenähnliche Wirkung auf den Körper haben (regulieren die Produktion von Sexualhormonen). Ohne diese Substanzen steigt die Anfälligkeit der Zellen für genetische Mutationen sowie die Anreicherung gefährlicher Enzyme, die die Onkogenese in der Brustdrüse aktivieren. Nüsse und Samen enthalten außerdem eine große Menge an Proteinstrukturen, Vitaminen, Mineralien und Fettsäuren.
- Japanische und chinesische Pilze (Cordyceps, Shiitake, Maitake, Reishi, die Beta-Glucan-Polysaccharid enthalten). Sie haben starke immunstimulierende und Antitumorwirkungen auf den erschöpften Körper. Gleichzeitig "frieren" Pilze die Herde bösartiger Neoplasien ein, verlangsamen die Ausbreitung von Metastasen und neutralisieren Tumorzerfallsprodukte..
- Grüner Tee. Beinhaltet heilendes Catechin (Epigallocatechingallat), das die Angioginesis in den Herden des Tumorprozesses unterdrückt und die Entwicklung von Metastasen hemmt.
Um den bösartigen Prozess zu unterdrücken, ist es außerdem ratsam, aromatische Kräuter (Kurkuma, Rosmarin, Minze, Kreuzkümmel, Basilikum, Thymian, Majoran, Nelken, Anis, Zimt) in das Tagesmenü aufzunehmen..
Krebserregende krebserregende Produkte:
- reichhaltige Brühen aus Fleisch, Geflügel oder Fisch;
- Margarine;
- weißer Zucker;
- Vollmilch;
- Konserven, Gurken, Marinaden:
- Nebenprodukte, Halbfabrikate, Würste;
- geräucherte, eingelegte, würzige, fettige Gerichte;
- Backwaren, Süßwaren;
- süße kohlensäurehaltige Getränke;
- Tiefkühlprodukte;
- abgepackte Säfte;
- Schmelzkäse;
- Mayonnaise aufbewahren;
- erhitzte Fette;
- Kartoffeln (nach Dezember);
- Premium-Mehl;
- Essig;
- Bäckerhefe;
- Sprudel;
- abgepackter Alkohol.
Grundlegende Ernährungsregeln für Krebs
Bei der Erstellung einer "Anti-Krebs" -Diät ist es wichtig, die Lokalisierung des Tumorprozesses, das Stadium seiner Entwicklung, die Art des Verlaufs, den Zustand des Patienten, die Liste der Begleiterkrankungen und die Nuancen der verschriebenen Therapie zu berücksichtigen. Beispielsweise verschlechtert sich nach Operationen am Magen-Darm-Trakt, insbesondere wenn ein Teil des Darms und / oder des Magens entfernt wird, die Aufnahme von Nährstoffen aus Lebensmitteln, weshalb Lebensmittel leicht verdaulich und sehr nahrhaft sein sollten..
Bei Leberkrebs tritt in 80% der Fälle ein Ödem des Parenchyms auf, das auf die angrenzenden Teile des Magens "drückt" und es der Nahrung erschwert, in den Darm zu gelangen. In diesem Fall sollte die Diät-Therapie darauf abzielen, die Sekretionsfunktion des Magen-Darm-Trakts zu verbessern (Verringerung von Blähungen, Schweregefühl, Schmerzsyndrom) und die Entgiftungsfunktionen des betroffenen Organs zu verbessern. Bevor Sie jedoch ein "Anti-Krebs" -Menü (für alle Arten von Pathologien) erstellen, ist es wichtig, die vom Patienten verbrauchte Kalorienmenge zu berechnen. In der Regel überschreitet der Energiewert ihrer Ernährung 600 - 800 kcal nicht (aufgrund von Appetitlosigkeit und schnellem Sättigungsgefühl). Aufgrund des geringen Kaloriengehalts der Speisekarte ist in 90% der Fälle der normale Stoffwechsel gestört, eine Person verliert schnell an Gewicht.
Um ein stabiles Gewicht aufrechtzuerhalten, ist es wichtig, dass der Patient mindestens 30 Kilokalorien pro Kilogramm Körpergewicht zu sich nimmt. Wenn Sie besser werden müssen, wird der Energiewert der Diät auf 40 Kilokalorien erhöht. Bei der Auswahl der Lebensmittel wird außerdem das optimale Verhältnis der Lebensmittelkomponenten berücksichtigt: Kohlenhydrate - 55%, Fette - 30%, Proteine - 15%.
Allgemeine Ernährungsbedürfnisse:
- Essen gründlich kauen. Dies wird dazu beitragen, die Aufnahme von Nährstoffen im Verdauungstrakt zu verbessern..
- Essen Sie fraktioniert. Die optimale Häufigkeit der Mahlzeiten beträgt 6 - 7 Mal am Tag.
- Essen Sie in kleinen Portionen. Essen Sie nicht mehr als 200 Gramm Lebensmittel gleichzeitig, um Blähungen und Defäkationsstörungen zu vermeiden.
- Essen Sie nur frisch zubereitete Mahlzeiten. Die maximale Haltbarkeit von Lebensmitteln im Kühlschrank beträgt 12 Stunden.
- Verzehren Sie bei der Resektion des Verdauungstrakts nur in weicher, geriebener Form.
- Beachten Sie das Trinkregime. Um die Entfernung toxischer Substanzen zu beschleunigen, sollten Sie mindestens 2 Liter stilles Wasser pro Tag trinken (bei Nierenkrebs wird das tägliche Flüssigkeitsvolumen mit dem Onkologen vereinbart). Bei Erbrechen oder Durchfall erhöht sich der tägliche Wasseranteil auf 3 Liter.
- Verwenden Sie schonende Methoden zur thermischen Verarbeitung von Lebensmitteln (Kochen, Backen, Dämpfen). Dies wird dazu beitragen, die Leber zu "entladen", da beim Braten eine große Menge an Karzinogenen freigesetzt wird..
- Beseitigen Sie zu heiße und kalte Lebensmittel aus der Diät.
Denken Sie daran, dass nach einer Magen- oder Darmoperation Obst nur in Form von Kompott und Gelee und Gemüse in Form von Püree verzehrt wird.
Hilfreiche Ratschläge
- Bei Übelkeit (besonders morgens, ohne aufzustehen) essen Sie mehrere Scheiben Toast, Brot oder Kekskekse.
- Um störende Gerüche (Lebensmittel, Haushalt, Kosmetik) zu beseitigen, lüften Sie den Raum häufiger.
- Um die antioxidative Abwehr des Körpers zu verbessern, werden dem Essen Knoblauch, Zwiebeln und frische Kräuter zugesetzt (wenn sich der Appetit verbessert)..
- Bei Entzündungen der Verdauungstraktauskleidung ist es wichtig, zu süße, bittere und saure Lebensmittel zu vermeiden. Um die Reizwirkung auf den Verdauungstrakt zu verringern, werden Obst-, Gemüse- und Beerensäfte mit reinem Wasser halbiert oder Gelee hergestellt. Gleichzeitig begrenzen sie die Aufnahme von Nahrungsmitteln, die eine erhöhte Sekretion von Magensekreten verursachen..
- Wenn es schwierig ist zu schlucken oder zu kauen, werden weiche Lebensmittel bevorzugt: Suppen, gekochter Brei, geriebenes Gemüse, gehackte Früchte und Beeren. Verwenden Sie bei Bedarf Babynahrung.
- Begrenzen Sie bei Durchfall die Aufnahme von frischem Obst, Gemüse und Salaten, die eine abführende Wirkung haben. Gleichzeitig werden Fixierprodukte in das Tagesmenü aufgenommen: ungesüßte Cracker, Brot, Kartoffeln, Hüttenkäse, Leinsamen, Reis. Verwenden Sie Abkochungen von Dill, Fenchel und Kamille, um Blähungen zu reduzieren.
- Um die Evakuierungsfunktion des Darms zu stimulieren, ist die Ernährung des Patienten mit Ballaststoffen (Obst, Gemüse, Kräuter, Beeren, Getreide, Samen, Nüsse) angereichert. Um Verstopfung vor dem Frühstück zu vermeiden, trinken Sie 700 - 900 Milliliter reines Filterwasser (innerhalb von 1,5 Stunden)..
- Wenn der Speichelfluss beeinträchtigt ist (infolge einer Strahlentherapie), werden geriebene und flüssige Lebensmittel (pflanzliche und fermentierte Milchgetränke, weich gehacktes Gemüse, schleimiges Getreide) bevorzugt. Zusätzlich werden Kaugummis, saure Früchte oder Süßigkeiten verwendet, um die Sekretion der Speicheldrüsen zu erhöhen..
Häufig gestellte Fragen
Beschleunigen Süßigkeiten das Krebswachstum??
Derzeit gibt es viele "Anti-Krebs" -Diäten, die Saccharose vom Tagesmenü ausschließen (basierend auf der Hypothese, dass der Tumor sich von Süßigkeiten "ernährt"). Es ist wahr, dass atypische Zellen Glukose verwenden, wenn sie sich teilen. Dieser Prozess ist jedoch typisch für andere Körperstrukturen (Gehirn, Leber). Mit einer vollständigen Ablehnung von zuckerhaltigen Lebensmitteln "stillen" Krebszellen ihren Energiehunger (aufgrund des Verbrauchs von Kohlenhydraten in den Muskeln).
Bisher gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass sich das Wachstum und die Entwicklung des Tumorprozesses bei süßen Zähnen beschleunigt..
Kannst du Wein mit Krebs trinken??
Ja. Der regelmäßige Verzehr kleiner Portionen Wein beeinflusst das Wachstum und die Lokalisierung des Tumors in keiner Weise. Die Ausnahme ist der Tag der Chemotherapie und der nächste Tag, da sich die vom toxischen Verfahren betroffenen Organe noch nicht erholt haben. Eine zusätzliche Belastung der Leber wird ebenfalls nicht empfohlen..
Hilft Kalziumnahrung bei der Bewältigung von Knochenmetastasen??
Nein. Metastasierende Tumoren des Knochengewebes resultieren aus der Entwicklung eines bösartigen Prozesses im Primärorgan (hauptsächlich der Prostata oder der Brustdrüse). Daher sollte die Ernährungstherapie bei Krebs in erster Linie darauf abzielen, den bösartigen Fokus zu beseitigen und die krebserzeugende Vergiftung des Körpers zu verringern. Darüber hinaus kann in fortgeschrittenen Stadien der Pathologie eine vollständige Gefäßverkalkung (ein starker Anstieg der Konzentration eines Makroelements im Blut) vorliegen. In solchen Fällen ist die Einnahme des Nährstoffs kontraindiziert..
Können Sie Milch und Sahne gegen Krebs konsumieren??
Nein, denn der regelmäßige Verzehr von Vollmilchprodukten erhöht das Krebsrisiko um 30% (aufgrund eines Anstiegs der Insulin-ähnlichen Wachstumsfaktoren). Dies belegen die Ergebnisse zweier Studien, die von einer Gruppe von Wissenschaftlern der Harvard University und dem medizinischen Unternehmen Kaiser Permanente durchgeführt wurden..
Hilft Rübensaft wirklich bei Krebs? Wie man es richtig trinkt?
Roter Rübensaft hemmt das Tumorwachstum, lindert Schmerzen, normalisiert Hämoglobin und ESR und erhöht die Oxidierbarkeit der Krebszelle (5-10-fach). Heilgetränk ist für jede Art von Onkologie wirksam (insbesondere Krebs der Blase, des Magens, des Rektums, der Lunge).
Grundregeln für die Einnahme der "Droge":
- Nach der Zubereitung wird frisch gepresster Saft 2 Stunden lang in den Kühlschrank gestellt (um Schadstoffe zu verflüchtigen)..
- "Safttherapie" beginnt mit kleinen Portionen (5 Milliliter nach jeder Mahlzeit), wobei die Dosis schrittweise auf das tägliche Volumen (500 - 600 Milliliter) erhöht wird. Wenn Sie eine tägliche Portion in 1 - 2 Dosen trinken, treten Übelkeit, Schluckauf, Pulsstörungen, Blutdruckanstiege und Schmerzen in der Magengegend auf.
- Rübensaft wird 5-mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten 100 Milliliter eingenommen.
- Vor dem Verzehr wird der Saft leicht erwärmt (bis zu einer Temperatur von 36 Grad).
Dauer der Rote-Bete-Therapie - 1 Jahr.
Ernährung für die Pankreas-Onkologie
Bei Bauchspeicheldrüsenkrebs sollte das Tagesmenü aus gekochten, gebackenen und gedämpften Lebensmitteln bestehen. Um die Belastung des Organs zu verringern, werden Lebensmittel vor dem Verzehr durch ein Sieb gerieben (Getreide, Gemüse und Meeresfrüchte). Wenn infolge der Behandlung die vom Tumor betroffene Bauchspeicheldrüse entfernt wurde, ist eine Insulintherapie obligatorisch. In diesem Fall wird zusammen mit einem Endokrinologen ein individuelles Menü unter Berücksichtigung der verbrauchten Broteinheiten erstellt. Unten finden Sie das Menü für die Pankreas-Onkologie im Stadium der präoperativen Chemotherapie oder in Fällen, in denen eine Operation nicht möglich ist.
Ungefähre Diät für eine Woche
Montag
Frühstück: 150 Milliliter Kletten- und Hagebuttenaufguss.
Mittagessen: 100 Gramm gebackener Kürbis, 50 Gramm Haferkekse.
Mittagessen: 100 g Karotten-Zucchini-Püree, 100 g geriebener Buchweizenbrei.
Snack: 150 Gramm Proteinomelett (gedämpft).
Abendessen: 50 Gramm Quarkpudding, 200 Milliliter grüner Tee.
Dienstag
Frühstück: 150 Milliliter Hagebutteninfusion.
Mittagessen: 150 Gramm geriebener Reisbrei, 100 Milliliter Apfelkompott.
Mittagessen: 100 Gramm Kartoffelpüree; 70 Gramm gekochte Zucchini, 50 Gramm Bratäpfel.
Nachmittagssnack: 100 Gramm Fischsteak (Dampf), 100 Milliliter Birnenkompott.
Abendessen: 100 Gramm gebackene Birnen, 100 Milliliter Klettenbrühe.
Mittwoch
Frühstück: 150 Milliliter Hagebutten- und Kletteninfusion.
Mittagessen: 100 Gramm flüssiges Haferflocken, 20 Gramm Toast.
Mittagessen: 100 Gramm Gemüseauflauf oder Eintopf, 70 Gramm gekochter Truthahn, 50 Gramm gebackener Kürbis.
Nachmittagssnack: 70 Gramm saurer Hüttenkäse (gerieben), 50 Gramm Bratäpfel.
Abendessen: 150 Milliliter Kamille Hagebuttenbrühe.
Donnerstag
Frühstück: 150 Milliliter Hagebutteninfusion.
Mittagessen: 100 Gramm grüner Buchweizen, 100 Milliliter Kletten-Tee.
Mittagessen: 100 g Karotten- und Reispüree, 100 g Fischfrikadellen (Dampf).
Nachmittagssnack: 150 Gramm Fruchtgelee.
Abendessen: 150 Milliliter nicht saurer Kefir.
Freitag
Frühstück: 100 Milliliter Klettenbrühe.
Mittagessen: 100 Gramm schleimiges Haferflocken, 20 Gramm Vollkorntoast.
Mittagessen: 100 Gramm Karotten- und Rote-Bete-Püree, 70 Gramm gekochtes Kalbfleisch.
Snack: 150 Gramm Proteinomelett.
Abendessen: 150 Milliliter Hagebutteninfusion.
Samstag
Frühstück: 150 Milliliter Hagebutteninfusion.
Mittagessen: 100 Gramm schleimiger Reisbrei, 20 Gramm gedämpfte Rosinen.
Mittagessen: 100 g Rote Beete und Zucchinipüree, 100 g Fischfleischbällchen (Dampf).
Snack: 150 Gramm Obstauflauf (Kürbis, Apfel, Birne).
Abendessen: 150 Milliliter Klettenbrühe.
Sonntag
Frühstück: 150 Milliliter Hagebutteninfusion.
Mittagessen: 100 Gramm Kürbis-Reis-Brei, 30 Gramm Haferkekse.
Mittagessen: 100 Gramm Karotten-Kohlrabi-Püree-Suppe, 70 Gramm Hühnchen.
Nachmittagssnack: 150 Gramm Kohl (gebacken).
Abendessen: 150 Milliliter nicht saurer Kefir.
Diese Diät entlastet das Organ und verbessert den Zustand des Patienten..
Ernährung bei Prostatatumoren
Um Prostatakrebs zu lindern (insbesondere nach einer Operation), ist es wichtig, das folgende Menü einzuhalten.
Montag
Frühstück: 250 Milliliter Grapefruit-Orangensaft (frisch gepresst).
Mittagessen: 200 Gramm Obst und Hirsebrei, 50 Gramm Haferkekse.
Mittagessen: 150 Gramm Linsenpüreesuppe, 100 Gramm Karotten-Knoblauch-Salat, 70 Gramm Fischfleischbällchen, 20 Milliliter Leinsamenöl.
Snack: 100 Gramm gebackene Bohnen in Tomatensauce.
Abendessen: 100 Gramm Beeren, 50 Gramm Käse.
Dienstag
Frühstück: 150 Milliliter Karotten- und Rübensaft (frisch gepresst).
Mittagessen: 100 Gramm Hüttenkäse, 20 Gramm natürlicher Honig, 15 Gramm Sesam.
Mittagessen: 150 g Gerste oder Buchweizenbrei, 70 g gekochtes Hähnchen, 100 g Kohlsalat.
Nachmittagssnack: 150 Gramm gebackene Auberginen mit Tomaten.
Abendessen: 100 g Joghurt (hausgemacht), 50 g getrocknete Früchte (Datteln, getrocknete Aprikosen, Rosinen).
Mittwoch
Frühstück: 100 Gramm Obst oder Beeren der Saison.
Mittagessen: 70 Gramm Haferkekse, 20 Milliliter Honig, 20 Gramm verschiedene Nüsse (Walnüsse, Wald, Mandeln).
Mittagessen: 150 Gramm Tomatensuppe, 100 Gramm geschnittenes Gemüse, 70 Gramm Pellkartoffeln, 15 Milliliter Olivenöl.
Nachmittagssnack: 100 Gramm Vinaigrette.
Abendessen: 100 Gramm Karotten- und Rübensaft.
Donnerstag
Frühstück: 150 Milliliter Apfel- und Kürbissaft.
Mittagessen: 100 Gramm Avocadosalat, 50 Gramm frische Karotten.
Mittagessen: 150 Gramm Reispüreesuppe, 70 Gramm Fleischbällchen, 100 Gramm Tomate.
Snack: 150 Gramm Pflaumen- und Rübensalat, 15 Milligramm Leinsamenöl.
Abendessen: 100 Gramm gemischte Nüsse, 100 Milliliter Cranberrysaft.
Freitag
Frühstück: 100 Gramm Beerensaft (frisch gepresst), 50 Gramm getrocknete Aprikosen.
Mittagessen: 150 Gramm Hüttenkäse, 50 Gramm Obst der Saison.
Mittagessen: 150 Gramm Karotten- und Kohlpüree, 100 Gramm gehacktes Gemüse, 70 Gramm Fischfrikadellen, 15 Milliliter Leinsamenöl.
Snack: 200 Milliliter grüner Tee, 70 Gramm Haferkekse.
Abendessen: 100 Gramm Kefir.
Samstag
Frühstück: 150 Milliliter Rüben-Orangensaft, 100 Gramm Nüsse.
Mittagessen: 150 Gramm Hüttenkäse-Auflauf. 150 Milliliter grüner Tee.
Mittagessen: 150 Gramm Erbsensuppe, 70 Gramm Avocado- und Zitronensalat, 10 Milliliter Leinsamenöl.
Nachmittagssnack: 100 Gramm Joghurt, 20 Gramm Blumenhonig.
Abendessen: 200 Milliliter Kräutertee.
Sonntag
Frühstück: 150 Milliliter Apfel- und Grapefruitsaft.
Mittagessen: 100 Gramm Obst oder Beeren der Saison, 20 Gramm Mandeln.
Mittagessen: 150 Gramm gefüllte Paprika, 100 Gramm Blattsalat, 15 Milliliter Leinsamenöl.
Nachmittagssnack: 200 Milliliter Klettenbrühe, 50 Gramm Kekse.
Abendessen: 150 Gramm Hüttenkäse-Auflauf.
Um den natürlichen Antitumorschutz zu erhöhen, wird das Menü eines Krebspatienten (laufend) mit Rübensaft angereichert..
Ernährung bei Leberkrebs
Die Diät-Therapie bei Leberkrebs zielt darauf ab, die funktionelle Aktivität des Organs wiederherzustellen und die toxische Belastung des Organs zu verringern.
Ungefähre Ernährung für 7 Tage
Montag
Frühstück: 150 Milliliter Apfel- und Karottensaft.
Mittagessen: 100 g Joghurt, 50 g verschiedene Nüsse.
Mittagessen: 150 g magere Fischsuppe, 100 g Gemüseeintopf, 50 g Hühnerfilet.
Snack: 100 g Obst oder Gemüse der Saison.
Abendessen: 200 ml Kräutertee (Zitronenmelisse, Linde, Kamille), 100 g Apfel-Charlotte.
Dienstag
Frühstück: 150 Milliliter Rote-Bete-Orangensaft.
Mittagessen: 100 g Knödel mit Hüttenkäse (Dampf), 50 g Beeren der Saison.
Mittagessen: 150 g Kohlrouladen mit Buchweizenbrei, 50 g Blattgemüse, 100 g Fisch (gekocht oder gebacken).
Nachmittagssnack: 150 Milliliter Kletten-Tee, 50 g getrocknetes Roggenbrot, 50 g Adyghe-Käse.
Abendessen: 150 ml Sauermilch.
Mittwoch
Frühstück: 100 Milliliter Kürbis-Rüben-Saft.
Mittagessen: 100 g Haferflocken, 50 g Banane.
Mittagessen: 150 g Erbsenpüreesuppe, 100 g Kohlsalat, 20 ml Leinsamenöl.
Snack: 150 ml Fruchtsmoothie, 50 Gramm Nüsse.
Abendessen: 100 g Apfel-Kürbis-Auflauf, 200 Milliliter Kräuterkochung (Klette, Zitronenmelisse, Linde), 20 Milliliter Honig.
Donnerstag
Frühstück: 100 Milliliter Hagebutten-, Kletten- und Lindeninfusion.
Mittagessen: 150 g gebackenes Gemüse (Zucchini, Karotten, Rüben).
Mittagessen: 150 g Vollkornnudeln (dunkel), 70 g Blattgemüse, 30 Milliliter natürliche Sauce (10 Milliliter Kamelinenöl, 5 Milliliter Limettensaft, 15 Milliliter hausgemachter Joghurt).
Nachmittagssnack: 50 g gerösteter Roggentoast, 50 g eingelegter Käse.
Abendessen: 100 g gebackene Früchte (Äpfel, Birnen), 50 g Rosinen.
Freitag
Frühstück: 150 Milliliter Hagebuttenbrühe.
Mittagessen: 150 g Hüttenkäse und Beerensmoothie.
Mittagessen: 150 g hausgemachte Kohlrouladen, 100 g Tomaten, 50 g Gemüse.
Nachmittagssnack: 150 g Obst der Saison (Trauben, Erdbeeren, Äpfel, Avocado).
Abendessen: 200 Milliliter grüner Tee, 30 Gramm Weizenroggenbrot, 30 Milliliter natürlicher Honig.
Samstag
Frühstück: 150 Milliliter Kürbis-Apfelsaft mit Fruchtfleisch.
Mittagessen: 150 g Knödel mit Kohl und Buchweizen.
Mittagessen: 100 g Vinaigrette, 70 g Hühnerfleischbällchen (Dampf), 20 g Leinöl.
Nachmittagssnack: 100 g Apfel-Kürbis-Kuchen, 20 ml Honig, 150 ml Kamillentee.
Abendessen: 150 Milliliter Joghurt (hausgemacht), 50 Gramm Nüsse.
Sonntag
Frühstück: 150 Milliliter Karotten- und Grapefruitsaft.
Mittagessen: 100 g Kakao mit Gewürzen.
Mittagessen: 150 g Kohl, 100 g Blattsalat, 50 g Kalbsfleischbällchen, 20 Milliliter Zedernnussöl.
Nachmittagssnack: 100 g Syrniki (Dampf), 150 Milliliter Linden-Tee.
Abendessen: 150 Milliliter Kefir.
Schlussfolgerungen
Die Ernährung gegen Krebs ist die wichtigste therapeutische und prophylaktische Maßnahme, um die natürlichen Faktoren des Antitumorschutzes zu erhöhen und die Wachstumsrate des malignen Prozesses zu verringern.
Die wichtigsten Helfer im Kampf gegen bösartige Neubildungen sind Blattgemüse (Petersilie, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie), exotische Pilze (Cordyceps, Shiitake, Maitake), Waldbeeren (Preiselbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren), Algen (Chlorella, Spirulina) ), farbiges Obst und Gemüse (Rüben, Kohl, Karotten, Äpfel, Kürbis), Samen (Walnüsse, Mandeln), Samen (Leinsamen, Sesam, Sonnenblume), Gewürze (Kurkuma, Rosmarin, Minze), grüner Tee. Diese Produkte enthalten starke Antioxidantien, Antikrebsnährstoffe, Phytoöstrogene, Krebszellinhibitoren, natürliche Immunmodulatoren, organische Vitamine, Aminosäuren, Mikro- und Makroelemente.
Dank der reichhaltigen Inhaltsstoffzusammensetzung aktiviert "Anti-Krebs" -Nahrungsmittel nicht nur die natürlichen Mechanismen der onkogenen Abwehr, sondern verhindert auch eine Schädigung des genetischen Materials der Zelle, stimuliert die Synthese von Hormonen und Enzymen, normalisiert die rheologischen Parameter des Blutes und reduziert Entzündungsprozesse im Gewebe..
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Spezialität: Ernährungsberater, Psychotherapeut, Endokrinologe.
Gesamterfahrung: 10 Jahre.
Arbeitsort: Privatpraxis, Online-Beratung.
Ausbildung: Endokrinologie-Diätetik, Psychotherapie.
Die Weiterbildung:
- Gastroenterologie-Diätetik mit Endoskopie.
- Ericksonsche Selbsthypnose.